Suivant acte sous seing privé, enregistré à la recette des finances de Monastir le 17 avril 2007 sous le n° 07501894, quittance n° 14683, dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de première instance Monastir sous le n° D151492007 du 10 mai 2007.
Il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Raison sociale : Sté «Pizzeria El Tej».
Siège social : Place 3 Septembre 1934 cité Trabelsia 5000 Monastir.
Capital : 5.000 Dinars.
Objet social : Pizzeria.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Jamel Maatallah est nommé gérant de la société.