Suivant statuts en date du 2 mai 2007 enregistré à la recette des finances de Bir El Kassaa le 10 mai 2007, sous le n° 07500198, quittance n° M004692 et dont deux copies ont été déposées au greffe du Tribunal de première instance de Ben Arous le 2 juin 2007, sous le n° D022382007, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
- Matricule fiscal : 1004961T P/M/000
- Raison sociale : Société SO .TU.DIS.
- Siège social: Zone Industrielle Bir El Kassaa - Ben Arous
- Capital social: Cinq Mille Dinars tunisiens (5.000.000 DT).
- Objet social: Vente et distribution en gros de produits alimentaires.
- Durée : 99 ans.
- Gérance : Mr Abderrazak KEFI est nommé gérant de la société pour les pouvoirs les plus étendus indiqués dans le statut.