Suivant acte, enregistré à la recette des finances de Hammamet le 5 juin 2007, sous le n° 07502624 numéro quittance 41158 et dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sousse le 3 juillet 2007 sous le n° D092082007, une SARL a été constituée :
Raison social : Sté Breizh Restauration Hammamet.
Objet : restaurant classe Touristique.
Siège social : médina Yasmine Hammamet (PVAG extraordinaire n° d'enregistrement 07802975 à la recette des finances Hammamet le 26 juillet 2007 quittance n° 47037).
Capital : 10.000 dinars.
Gérance : Mr Abdelfattah ben Ali (CIN n° 05553805).