Suivant procès-verbal du 25 octobre 2004, enregistré à la recette des finances avenue Habib Thameur tunis, sous le n° 4727847 quittance n° M070780 le 1er novembre 2004, les associés de la société BAR ESSALEM, SARL, sis rue d'Athene n° 2 Tunis.
Il a été décidé de nommer Monsieur Adel Ben Chaabane Chouanine gérant de la dite société.
Deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis le 26 juin 2007 sous le n° D1416599.