Suivant acte sous seing privé en date du 31 juillet 2007, enregistré à la recette des finances de Zeremdine, le 2 août 2007, reçu n° M010058 et enregistrement n° 07500657 et dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Sousse, le 7 août 2007 sous le n° D273022007, il a été constitué une SARL :
Dénomination : DELL OIL.
Siège social : Rue des Oliviers Mzougha Zermedine.
Objet : Conditionnement et mise en bouteilles d'huile d'olive.
Capital : 30.000 dinars.
Durée : 99 ans.
Gérance : Hamed Ben Messoud.