En vertu d'un acte sous seing privé en date du 1er août 2007 enregistré à la recette des finances de Hammam-Lif quittance M026977 folio 07501691, dont deux exemplaires ont été déposés au tribunal de première instance de Ben Arous sous le n° D023132007 du 7 août 2007.
Une SARL a été créée :
Dénomination : Société Israre Wal Istemrare.
Capital : 20000,000.
Activité : Restaurant.
Gérant : Akram Ben Belgacem.
Durée : 99 ans.
Siège : 172 Av. de la République H-Lif.