Suivant un acte sous seing privé, enregistré à la recette des finances à Hammamet le 17 juillet 2007 sous le n° 07503341, quittance n° 053699, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de 1ère instance de Grombalia le 15 août 2007 sous le n° D073822007, il a été décidé la constitution d'une société à responsabilité limitée :
Dénomination : Sté d'exploitation, de développement & d'animation touristique « Malibu Beach »
Objet : Restaurant.
Siège social : Avenue Assad Ibn Fourat - 8050 Hammamet.
Capital social : Cinq mille dinars (5.000DT).
p. 4472Durée : Quatre vingt dix neuf ans (99 ans).
Gérance : Monsieur Jalel Ben Nasr est nommé gérant de la société avec tous les pouvoirs