Suivant acte sous seing privé en date du 21 août 2007, enregistré à la recette des finances de Soliman le 1er septembre 2007, sous le n° 07501690, quittance n° 20164, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Grombalia, le 10 septembre 2007 sous le n° D074262007, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination : CAP FOOD.
Siège social : Route de Tunis Km 1 - Soliman 8020.
Capital social : 20.000DT.
Objet : Importation, exportation et la commercialisation en gros de tous produits alimentaires et agroalimentaires.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Elyès Ayed est nommé gérant de la société pour une durée illimitée et avec les pouvoirs les plus étendus.