Suivant statut enregistré à la recette des finances de Siliana, le 7 juillet 2007 sous le n° M 003844, quittance n° 7501026, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Siliana en date du 7 juillet 2007 sous le n° 146, il a été constitué une SARL :
Dénomination : Société El Kharoubi d'entreposage frigorifique.
Objet : Entreposage frigorifiques de fruits et légumes.
Capital : 170.000 dinars.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Alaya El Kharoubi est nommé gérant de la société durant une période de 3 ans renouvelable.