Suivant statut enregistré à la recette des finances d'El Jem le 15 décembre 2006 sous le n° 06501128 n° de quittance M030864, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Sousse le 19 septembre 2007 sous le n° D092762007.
Il a été constitué une SUARL :
Dénomination : Société Alimentaire & Réfrigération Agricole « SARA ».
Objet : Entreposage frigorifique des produits agricoles.
Capital social : 48.000D.
Siège social : Imm Hassine Appt n° 2 Sahloul 2 Sousse.
Durée : 99 ans.
Gérant associé unique : Mr Mohsen Ben Tahar Aoun.