Par acte sous seing privé en date du 6 août 2007, enregistré à la recette des finances de Sousse (API) le 26 septembre 2007 sous le n° 07501780, quittance n° MO01802, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Sousse (API) le 4 octobre 2007 sous le n° D274242007, une société à responsabilité limitée a été constituée :
- Raison sociale : Société « KENZA » Hammam.
- Forme juridique : SARL.
- Siège social : 4, Rue Arbi Zarrouk - 4021 - Kalâa Séghira.
Capital social : 24.000DT.
Objet social : Exploitation d'une unité de bain maure et de douches.
Durée : 99 années.
Gérance : Monsieur Mohamed Ben Salem Ben Jazia est nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.