Suivant statut en date du 11 juillet 2007, enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés, premier bureau de l'Ariana, le 4 septembre 2007, sous le n° 07502838, quittance n° D033690, dont 2 exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de l'Ariana, sous le n° D034752007, en date du 9 octobre 2007, il a été constitué une SUARL :
Raison sociale : CAPSA.
Siège social : 76, avenue Habib Bourguiba - Ariana.
Capital social : Mille dinars.
Objet social : Transformation, conditionnement et export des produits agroalimentaires.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Hassen Khedri est nommé gérant de la société pour toute sa durée, avec tous les pouvoirs énoncés au statut les plus étendus.