Suivant acte S.S.P en date du 12 septembre 2007 enregistré à la recette des finances de Medjez El Beb sous le n° 07502111 et quittance n° M022743 dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de Béja sous le n° D05422007 du 24 octobre 2007.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Sté le Prince Africain.
Siège social : Cité El Yasmine Mjez El Beb.
Capital social : 18.000DT.
Objet : Industrie pâtisserie.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Mohamed Cheker Laabidi gérant de la société avec tous les pouvoirs énoncés aux statuts les plus étendus.