Suivant statut, en date du 29 octobre 2007 enregistré à la recette des finances Oued Ellil le 30 octobre 2007 sous le numéro 07501953, quittance numéro M021710, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe de tribunal de 1ère instance de Manouba le 30 novembre 2007 sous le numéro D261152007, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Agricole Makni et Fils (SAMAF).
Objet : Exploitation agricole et élevage.
Capital : 1000 dinars.
Siège social : Ferme El Moezia Oued Ellil Manouba.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mohamed Makni.