Suivant acte sous seing privé en date du 1er novembre 2007 enregistré à la recette des finances Menzah 9 le 3 décembre 2007 suivant quittance n° 42649, enregistrement n° 07303004, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Tunis le 12 décembre 2007, sous le n° D0112322007, il a été constitué une Société à responsabilité limitée :
Forme : Société à responsabilité limitée.
Dénomination : S.T.I.M.M.
Siège social : 8, Rue El Saoud El Manar 3.
Objet social : La société a pour objet : Construction, vente, location, franchise, gestion pour compte ou gérance libre des établissements touristique et de loisirs.
Durée : 99 ans.
Capital : 10.000,000 DT.
Gérance : Monsieur Soufiane Ben Ali est nommé gérant de la société pour une durée illimitée avec les pouvoirs les plus étendus.