En vertu du statut du 11 août 2007 enregistré à la recette de finances de Kairouan le 18 août 2007 sous le n° 07504600, Quittance n° M041578 et dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Kairouan, le 7 janvier 2008 sous le n° D1042008.
Il a été créé une société à responsabilité limitée.
Dénomination : Sté Cracocarte Tunisie « CCT »
Siège social : ZI Route de Tunis - Kairouan.
Capital : 1.000DT.
Durée : 99 ans.
Objet : La production de pâtisserie, de confiserie.
Gérance : Mr Rabbaoui Mahmoud est nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.