Suivant acte sous seing privé, en date du 1er décembre 2007, enregistré à la recette des finances à Ouled Haffouz, le 27 décembre 2007, sous le n° 07500547, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sidi Bouzid, le 7 janvier 2008, sous le n° D 1812008, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Huilerie El Ferdaous.
Matricule fiscal : 1032388A/N/M/000.
Siège social : Dhuibet Nord, Ouled Haffouz - Sidi Bouzid.
Capital social : 310.000 DT.
Objet social : transformation des olives.
Durée : 99 ans.
Gérance : désignation de Mr Douzi El Aidi en qualité de gérant pour une période de 6 ans.
Commissaire aux comptes : désignation de Mr Rebai Atef en qualité de commissaire aux comptes pour un mandat de 3 ans.