Suivant acte sous seing privé enregistré à la recette des finances de La Marsa, le 29 février 2008, sous le numéro 8500964, quittance n° 17858, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Tunis, sous le n° D014362008, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : "Société ARTS".
Siège social : 48 bis, avenue Taïeb M'hiri, La Marsa - Tunis.
Capital social : 70.000 dinars Tunisiens.
Objet social : Exploitation d'une unité de restauration et de fast-food.
Durée : 99 ans.
Gérance : Messieurs Hichem Ben Hédi Maâtig et Ghaleb Argui sont désignés cogérants de la société pour une période de trois ans indéfiniment renouvelable, avec les pouvoirs les plus étendus.