Selon le statuts date le 9 mai 2008, et enregistrée dans la recette de finance de Bekalta le 9 mai 2008, sous le n° 08500258 quittance n° 4837 déposée en deux exemplaires au greffe du première instance de Monastir sous le n° D151482008, en date du 24 mai 2008, la décision de la constitution d'une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Nom de la société : Anis de distribution et d'exploitation de légumes et fruits A- D- E- L- F.
Siège social : Rue Bahri Brigui Bekalta.
Capital social : 5.000 D.
Durée : 99 ans.
Gérant : Hadj Amor Mohamed Anis.