Suivant acte ssp en date du 4 juin 2008, enregistré à la recette des finances API sous le numéro 8505110 quittance n° 6424, dont un exemplaire des statuts a été déposé au greffe du tribunal, sous le numéro D2411912008, en date du 5 juin 2008.
Il a été constitué une société unipersonnelle :
Raison sociale : El Jawda Bisco.
Siège social : Rue Khaled Ibn Walid El Aouina 2045.
Capital social : 10.000 dinars.
Objet social : Pâtisserie industrielle.
Durée : 99 ans.
Gérance : Sami Zaraa.