Suite acte SS Privé du 10 mai 2008 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Monastir sous n° D152552008 enregistré à la RF de Zarmedine, quittance n° M011240 le 26 août 2008, il a été constitué la SARL suivante :
- Raison sociale : Société « El Fajer » du commerce de produits alimentaires.
- Capital social : 2 500 000dt.
- Objet : Commerce de produits alimentaires en gros.
- Siège social : Avenir Habib Bourguiba 5040 Zeramdine
- Durée : 30 ans
- Gérance : Mer Amor Ben Amor.