Suivant acte SSP en date du 12 septembre 2008, enregistré à la recette des finances de Sousse le 24 septembre 2008, sous le n° 8502031, quittance n° 24510, et dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sousse, il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Saghrouni de Commerce et de l'Artisanat SUARL.
Siège siège : 10, Rue Abou Zakaria El Hafsi, cité Riadh Sousse.
Capital social : 1000 dinars.
Objet social : La vente et l'achat des produits artisanaux.
Gérance : Mr Saghrouni Med Salah est nommé gérant avec les pouvoirs les plus étendus.