Suivant un a.s.s.p. en date du 8 avril 2008, enregistré à la Recette des finances cité Mahrajène - 1082 Tunis le 21 avril 2008, sous n° Q42799 n°E08502105.
Il a été constituée une société à responsabilité limitée :
Dénomination sociale : Société Tunisienne de la Nouvelle Restauration Sarl « STNR ».
Siège social : Suivant un procès-verbal de l'Assemblée générale extraordinaire des associés en date du 5 mai 2008, enregistré à la Recette des finances cité Mahrajène - 1082 Tunis le 15 mai 2008, sous n° Q50226 n° E08802670.
Le siège social : Est fixé à la Rue Imam Chaffai - La Marsa Plage - 2075 La Marsa.
Capital social : 30.000 DT.
Objet : La gestion et l'exploitation de restaurants et toutes activités y afférentes.
Durée : 99 années.
Gérance : Mr Mehdi El Hedhili est nommé Gérant avec les pleins pouvoirs.
Dont deux exemplaires des statuts du procès-verbal ont été déposés au greffe du Tribunal de 1ère instance de Tunis Bab Bnat en date du 25 septembre 2008, sous le n° D0110332008.