Suivant acte sous seing privé en date du 24/10/2008, enregistré à la recette des finances de Djerba le 25/10/2008 sous le n° 08502726, quittance n° M062124, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Médenine le 04/11/2008 sous le n° D201672008. Il a été créé la société à responsabilité limitée :
- Dénomination : Sté Djerba de Congélation et Exportation des Produits de Pêche.
- Objet social : Vente, congélation et exportation des produits de pêche.
- Capital : 3.000 D (trois mille dinars).
- Siège social : Rue Taha Hassine imm. Jadoui bureau n° 2 H. Souk Djerba.
- Durée : 99 ans.
- Gérance : Monsieur Chkoundali Hassen a été nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.