Suivant acte sous seing privé en date du 19 juillet 2001 enregistré à la recette des finances d'El Menzah 6 le 24 Août 2001 sous le n° 1506495, quittance n° 47257, dont 2 exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de l'Ariana le 24/11/2008 sous le n° D035612008. Il a été constitué une S.A.R.L :
Dénomination : Société Civile et Immobilière Safsaf Gammarth.
Siège social : 10 Rue Bir Essaboa Riadh Ennasr 2 Ariana.
Capital : 40 000DT.
Objet : Société Civile et Immobilière.
Durée : 99 ans.
Gérance : Madame Aicha Ben Hassen est nommée gérante de la société avec les pouvoirs les plus étendus.