Suivant acte sous sein privé en date du 03/11/2008, enregistré à Tunis en date du 05/12/2008 sous le n° 08511053, dont deux copie ont été déposées au greffe de tribunal de Tunis en date du 12/12/2008 sous le n° D2424542008, il a été décidé la constitution d'une société à responsabilité limitée, ayant les caractéristiques suivantes :
1. Dénomination : Tunisian Traditional Food.
2. Capital société : 15.000 dinars.
3. Siège social : 42 Imm. Ben Salah 4ème étage Av. Hédi Chaker Tunis.
4. Objet social : Préparation des plats cuisinés et semi-cuisinés.
5. Durée : 99 ans.
Gérance : Madame Rym Bdiri est nommée gérante de la société avec les pouvoirs les plus étendus pour gérer la société.
La gérance