Suivant acte S.S.P en date du 21 novembre 2008 enregistré à la recette des finances El Menzah VII en date du 29 novembre 2008 sous le numéro d'enregistrement 8507199 Quittance 85608, dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal du première instance de l'Ariana sous le n° D035892008 en date du 15 décembre 2008.
Il a été constitué une SARL :
Raison sociale : Société de Production de Pâtisserie.
Siège social : 80 Avenue Maouia Ibn Abi Soufiene El Menzah VII Tunis.
Capital social : 7.000 DT
Objet social : Production des gâteaux tunisienne, des gâteaux pâtissière, de confiserie et de glaces.
Durée : 99 ans.
Gérance : Madame Rym Siala a été nommée gérante de la société pour une période indéterminée avec les pouvoirs les plus étendus.