Suivant acte sous seing privé, fait et enregistré à Hammamet le 24 avril 2007 sous le n° 07501864, quittance n° M030915, il a été constitué une société à responsabilité limitée, dont deux exemplaires ont été déposés au tribunal de 1ère instance de Grombalia sous le n° D0752009 en date du 7-1-2009 :
Dénomination : AMEN TOURISME SERVICE.
Siège social : Rue Dogga Hammamet sud.
Capital social : 20.000 dinars.
Objet social : L'exploitation d'un bar et pizzeria.
Matricule fiscal : 000 MA 1045253/X.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr. CHOKRI HAJERI est nommé gérant et Mr. BESSEM BEN SALAH est nommé co-gérant.