Suivant le statut en date du 23/3/2009, enregistré à la recette de l'enregistrement des actes des sociétés 1er bureau de Tunis, le 23/3/2009 sous le n° 9502740, quittance n° 3702 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe de tribunal de 1ère instance de l'API Tunis le 25/3/2009, sous le n° 246602009, il a été constitué Une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : MEDI TOM.
Objet : transformation et Séchage des légume et fruits.
Capital social : 1.850.000 Dinars.
Siège social : Av Khaled Ibn Walid
Résidence Diar Soukra Bloc D, Appt. 5, Ain Zaghouan, Tunis.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Chebbi Mohamed Larbi est nommé gérant de la société pour toute sa durée avec tous les pouvoirs énoncés au statut les plus étendus.