Suivant acte S.S.P. en date du 8/4/2009 enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés, premier bureau de Ghardimaou le 11/4/2009 sous le numéro 0950048, quittance n° 007437 dont un exemplaire des statuts a été déposé au greffe du tribunal de 1ère instance de Jendouba sous le n° D1492009 en date du 15/4/2009, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Aloui Alimentation Général.
Siège social : Boulevard d'environnement Oued Mliz 8115.
Capital social : 12.000.000 DT.
Objet social : Vente Alimentation Générale En Gros.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Medfai Fethi est nommé gérant de la société pour toute sa durée avec tous les pouvoirs énoncés au statut les plus étendus.