Suivant un acte sous seing privé daté le 18/04/2009, enregistré à la recette des finances de Chrarda le 27/04/2009, sous le numéro M5004694, quittance n° 09500151 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Kairouan sous n° D10282009 daté le 28/04/2009, est constituée une société à responsabilité limitée "Jawharet centre des épices".
- Capital social : 10 000 dinars.
- Siège social : Al Awayed Chrarda Km 74 Kairouan.
- Gérance : Mohamed Mounir ERREBIAI.