Suivant statut en date du 24/04/2009, enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés, 1er bureau de Béja le 27/04/2009, sous le n° 09501970 : Quittance n° 17634, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Béja sous le n° D05322009, en date du 29/04/2009, il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Avicole CHOUIHI « SAVI CHOUIHI ».
Siège social : Route de Tunis GP5 Km 73 Testour, Béja.
Capital social : 36.525 D.
Objet : social : l'Elevage de Volailles.
Gérance : Mr Taher CHOUIHI est nommé gérant de la Société pour toute sa durée avec tous les pouvoirs énoncés au statut les plus étendus.