Suivant acte sous seing privé en date du 7/4/2009 enregistré à la recette des finances rue du Paradis Ariana le 21/4/2009 sous le n° 9203623 quittance n° 41299 et publiés au journaux La Presse et Essahafa du 1er Mai 2009, Monsieur Ridha Ennouni a cédé à Messieurs Lotfi Zallagua et Slaheddine El Arfaoui la totalité du fonds de commerce situé au 44 Rue Habib Bourguiba Résidence El Ons cité La Gazelle Ariana dénommé CASCADA ayant pour objet un restaurant Pizzeria.
Toutes oppositions acceptées entre les mains de l'avocat Maître Habiba Amrouch sise à l'Ariana Center Bureau n° 203 rue 18 Janvier 1952 2ème étage Ariana et ce dans les délais légaux.