Suivant acte S.S.P, daté du 19/06/2009, enregistré à la Recette des Finances des actes de sociétés, 1er Bureau API le 02/06/2009, sous le numéro 6506521 quittance n° 8212, dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au Greffe du Tribunal de 1ère Instance de l'API sous le n°
p. 3727D2414472009 en date du 26/06/2009. Il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Raison sociale : «El Fajr de Gibier à plumes ».
Siège social : 35, rue Hassen Belkhouja la Manouba 2010 Tunis.
Capital social : 1000 DT.
Objet social : Elevage, Abatage exportations des gebiers à plumes.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Slah Ben Hsine Arfaoui gérant de la société avec les pouvoirs énoncés aux statuts.