Suivant statut en date du 16 novembre 2009 enregistré à la recette des finances de Boumhel le 17 novembre 2009 sous numéro 09501970 quittance n° M026089 et dont deux copies ont été déposées au greffe de première instance de Ben Arous le 20 novembre 2009 sous numéro D0222512009 il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Dénomination : Société Puccini.
Siège social : croisement avenue de paris et rue Thaalbi Boumhel Ben Arous.
Objet social : services restauration.
Durée : 99 ans.
Capital : 10 000 dinars.
Gérance : Issam Samaali.