En vertu des statuts enregistrés à la recette des finances de Menzel Temime sous le n° 09502246 en date du 23 novembre 2009 et dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Grombalia en date du 16 décembre 2009 sous le n° D0725432009, il est créé une société à responsabilité limitée ayant les caractéristiques suivantes :
Dénomination : Société Café Rossi.
Objet : La torréfaction et mise en emballage du café.
Capital social : 5000 Dinars.
Siège social : Rue d'Irak Menzel Temime.
Matricule fiscal : 11245911E/A/M/000.
Durée : 99 ans.
Gérant : Noomene ben Mohamed Hmem.
Le Gérant