Par acte sous seing privé en date du 06/10/2009 enregistré à la recette des finances Quai Tarek Ibn Zied en date du 07/10/2009 sous le n° 0956478, quittance n°M63433 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Bizerte le 27/01/2010 sous le n°D04292010 ; il a été constitué une société à responsabilité limitée.
Dénomination sociale : Société OLFA.
Siège social : Centre commercial place 13 janvier 1952.
Objet : Commerce et vente produit de mer et agriculture.
Capital : 1000 Dinars.
Durée : 99 ans.
Gérance : Olfa Jibali avec tous les pouvoirs les plus étendus.