En vertu d'un acte sous seing privé en date du 5/2/2010, enregistré à la recette des finances de Boulevard M'Hamed Maârouf, Sousse, en date du 11/2/2010 sous le n° 10500363, quittance n° M009416, dont deux copies sont déposées au greffe du tribunal de première instance de Sousse sous le n° D091022010 en date du 7/4/2010.
S'est constitué une société à responsabilité limitée :
- Dénomination : Ismail Kar de Restauration.
- Siège social : Boulevard du 7 Novembre, Sousse.
- Capital social : 50.000 Dinars.
- Objet : Création, acquisition et exploitation de restaurants.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Mondher Fradi, a été nommé gérant avec attribution pouvoirs conformément aux statuts.