Suivant statut en date du 26/4/2010, enregistré à la recette des finances de Monastir en date du 27/4/2010 sous le n° 10500123, quittance n° M026754, et dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Monastir le 27/4/2010 sous le n° D157952010, il a été constitué une SARL :
Dénomination : Sté Essaada de Conditionnement d'Huiles d'Olives.
Adresse : Rue Hedi Chaker, Cité Sidi Massoud 5020 Jemmel.
Capital : 24.000 DT.
Objet : Conditionnement d'huiles d'olives.
Durée : 99 ans.
Gérant : Hamed Laarabi gérant et Abdelkarim Laarabi cogérant.