Suivant acte S.S.P en date du 02/7/2010 enregistré à la recette des finances de Nelson Mandela sous le numéro 10504675 et quittance n°M045385 dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de Tunis sous le n°D0112432010 du 6/7/2010.
Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
- Raison sociale : Sté ARCOBALENO.
- Siège social : Avenue de la liberté, complexe El Zzitouna Bloc B.
- Capital social : 31.500 DT.
- Objet : Pizzeria, Crêperie, Sandwicher.
- Durée : 99 ans.
- Gérance : Mr Mohamed Cherif Ben Bachir Cherif gérant de la société avec tous les pouvoirs énoncés au statut les plus étendus.