Selon acte SSP en date du 26 mai 2010 enregistré à la recette des finances de El Menzeh VI en date du 26 mai 2010, sous le n°10503773 (Quittance n°51928) dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Ariana le 20 juillet 2010 sous le D0312542010, il a été constitué une SARL :
Dénomination : ANGELINA.
Siège social : 16 Rue Tarek Ibn Zied El Menzeh V Tunis.
Capital : 10.000 Dinars.
La durée : 99 ans.
Objet : la création, l'aménagement, l'exploitation, la vente, la location de restaurant non classés.
Gérance : Monsieur Mohamed Kotti est nommé gérant de la société. Il est investi des pouvoirs les plus étendus, pour gérer, administrer et représenter la société en toutes circonstances.