Suivant acte s.s.p en date du 30/6/2010 enregistré à la recette des finances avenue Taieb M'hiri - Nabeul le 02/8/2010 sous le numéro 10503304 Quittance n°49017 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Grombalia sous le n° D0717572010 en date du 4/8/2010. Il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Dénomination: Sté EL GELATO SUARL.
Siège social : N°21 Avenue Habib Bourguiba 8000 Nabeul.
Capital social : 25 000 Dinars.
Objet social : Fabrication de crèmes glacées.
Durée : 99 Ans.
Gérance : Mr Sergio Ruggieri est nommé gérant de la société.