Par acte sous seing privé en date du 01/10/2010 enregistré à la recette des finances rue de la Gare le 20/10/2010 sous le n°10505714 et déposé au greffe du tribunal de Tunis sous le n° D0116212010 du 02/11/2010, il a été constitué une société à une responsabilité limitée ayant les caractéristiques suivantes :
Dénomination : MOLKA ERECA.
Objet : Exploitation de restaurants.
Capital social : 10.000DT (dix milles dinars).
Durée : 99 ans.
Siège social : 57, rue Oum Kalthoum Aptt n°45.
Gérance : Madame Mounira Haj Ali épouse Mahmoudi est nommée gérante de la société pour une période de trois ans.