Suivant un acte sous seing privé enregistré à la recette des finances à Hammamet le 21/2/2008 sous le n° 08500957, quittance n° 016072, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Grombalia le 30/12/2010 sous le n° D0736122010, il a été décidé la constitution d'une société à responsabilité limitée :
Dénomination : Société «Paradiso».
Objet : Restauration.
Siège social : Centre d'animation Sun Set City Club - Hammamet.
Capital social : Quatre mille dinars (4.000 dt).
Durée : Quatre vingt dix neuf ans (99).
Gérance : Monsieur Ali Ziraoui est nommé gérant avec les pouvoirs étendus.