Suivant acte S.S.P daté du 22 mars 2011 enregistré à la recette des actes d'enregistrement de sociétés le 24 mars 2011 reçu n°M011084 n° Enregistrement 115011245 dont deux exemplaires ont été déposés au tribunal de Sfax le 28 mars 2011 sous le n°D251972011, il a été constitué une société S.A.R.L :
Dénomination : SOFIA-BIO.
Objet : Investissement Agricole et Biologie.
Siège social : Sidi Boukthir Aguereb Sfax.
Durée : 99 ans.
Capital social : 700.000 Dinars.
Gérant : Nommée Mr Mohamed Ben Abdel Hamid Fourati gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.