Suivant acte S.S.P en date du 21/4/2011 enregistré à la recette d'enregistrement des actes de Sociétés 1er Tunis le 22/4/2011. Sous le numéro 11503672, quittance n° 4522, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis sous le numéro D2412382011 le 25/4/2011, il a été constitué une société à responsabilité limitée:
Raison sociale: «Société BIOLIVART»
Siège social: Béjaoua II, Sidi Thabet.
Capital social: 45.000 DT.
Objet social: production et transformation des olives.
Durée: 99 ans.
Gérance: Mr Mourad Ben Ammar est nommé gérant de la société avec tous les pouvoirs énoncés.