Suivant acte sous seing privé enregistré à la recette des finances de Tozeur en date du 20/6/2011 Volume 11501639 Case 2011 Folio 13104 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du Tribunal de 1ère Instance de Tozeur en date du 29/6/2011 quittance n° D19362011 il a été constituée une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société BEN YOUNES DATTEs.
Siège social : Zone industrielle Kostilia Degueche.
Objet : L'entreposage frigorifique, la collecte le conditionnement et l'exportation des fruits et spécialement les dattes.
Capital social : 50 000 DT.
Durée : 99 ans
Gérance : Mr Mohamed Taher Rejeb est nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.