Suivant statut en date du 8/9/2011 enregistré à la recette des finances de Monastir en date du 10/9/2011 sous le n°11504208, Quittance n°M024896 et dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Monastir le 20/9/2011 sous le n° D1512682011 il a été constitué une SARL :
Dénomination : Société Améliorant Yasmine
Adresse : Cité BASSATINE n°320 2ème étage Monastir 5000
Capital : 4 000 DT
Objet : Fabrication et production d'un améliorant de la pâte alimentaire
Durée : 99 ans
Gérance : Mme Laajili Halima avec le pouvoir le plus étendu.