Suivant acte sous seing privé en date du 3/9/2011 enregistré à la recette de l'enregistrement des actes de sociétés le 3/10/2011 sous le n° 11501887, quittance n° M002040, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sousse le 5/10/2011 sous le n° D0916042011, il a été constitué une SARL :
Dénomination : Société «Musée de la Meunerie, des Pates alimentaires et du Couscous».
Objet : exploitation d'un musée.
Capital social : 30.000 Dinars.
Siège social : Avenue Hédi Nouira - Sousse 4003.
Durée : 99 ans.
Et suivant procès verbal de l'assemblée générale ordinaire du 23/9/2011 enregistré à la recette des finances rue de l'indépendance à Sousse le 23/10/2011 sous le n° 11801889, quittance n° M002042, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sousse le 5/10/2011 sous le n° D0916042011, les associés de la société Musée de la Meunerie, des Pates alimentaires et du Couscous -, ont décidé de Nommer Monsieur Kamel Belkhiria gérant de la société pour une période de 3 ans qui finira avec la tenue de l'assemblée générale qui statuera sur les comptes de l'exercice 2014.