Par acte sous seing privé en date du 7 Décembre 2011 enregistré à la recette des finances (API) Tunis en date du 7 Décembre 2011 sous le numéro 11512060 quittance n° M014056, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Tunis sous le n° D2432232011 du 8/12/2011, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : LE BON MORCEAU.
Siège social : Magasin F1 rez de chaussée bloc F résidence El Ezouard El Aouina,
Capital social : 40.000 dinars.
Objet social : Transformation industrielle de la viande.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Walid Hafaiedh avec les pouvoirs les plus étendus.